La Forma Del Corpo

Alimenti antinvecchiamento

I migliori alimenti antinvecchiamento (Luglio 2019).

Anonim

Questa ossidazione è causato dai radicali liberi, molecole che mancano un elettrone. Alla ricerca di questo elettrone mancante, i radicali liberi destabilizzano altre molecole, provocando danni ai tessuti e, a lungo termine, l'invecchiamento.

Per neutralizzare questi radicali liberi, il corpo ha fortunatamente armi formidabili: antiossidanti e i loro precursori, trovati nel cibo. Ecco i principali.

Vitamine

La vitamina A : prodotti lattiero-caseari, tuorlo d'uovo, fegato, burro, pesci grassi, carni … e provitamina A o betacarotene , trasformato in vitamina A il corpo come e quando è necessario: frutta e verdura di colore arancione (pomodoro, melone, carota, albicocca …), verdure verdi.

La vitamina C : agrumi, kiwi, frutti di bosco, broccoli, spinaci, crescione, prezzemolo …

La vitamina E : oli vegetali, pesci grassi, frutta secca (noci, nocciole, mandorle … ), cereali integrali, germe di grano …

Gli antiossidanti vegetali

Il licopene (un carotenoide) : pomodori, cavolo rosso, anguria …

quercetina (un flavonoide) : cipolla, scalogni, broccoli …

I minerali ed oligoelementi

selenio : pesce e frutti di mare, riso integrale, pane integrale, peperoncino, aglio, coniglio, tuorlo d'uovo …

Il magnesio : frutta a guscio (noci, nocciole, mandorle), acqua minerale secca, cioccolato, cereali integrali, legumi secchi …

calcio : prodotti lattiero-caseari, verdure verdi …

ferro>: carni rosse, salumi, legumi secchi … zinco

: frutti di mare, cereali integrali … manganese

: mandorle, grano intero …

grassi acidi grassi insaturi

: pesci grassi, oli vegetali grezzi, frutti oleosi … Consigli generali

- Non aspettare 40 anni per agire.

Il corpo non è mai a riposo, e la ripartizione dei tessuti è permanente, anche se diventa più visibile nel tempo (pelle secca, capelli bianchi, dolori articolari …). Adottando precocemente una dieta adeguata, possiamo ritardare l'insorgere di questi fenomeni naturali e mantenere il tono e la vitalità più a lungo. - Varia la tua dieta.

La chiave per i giovani è quello di consumare tutto, avendo cura di assicurare buoni assunzione di frutta e verdura, oli vegetali, pesce, latticini freschi e cereali integrali, alimenti nutrienti più protettive. - Adotta i giusti metodi di cottura.

Luce, aria, calore, tempo … indeboliscono questi nutrienti e ne causano il degrado. Per sfruttare al meglio, mangiare il cibo più fresco possibile, tenerli lontano dalla luce e calore, non buccia o preparare in anticipo e optare per la cottura veloce (a vapore, soffocato …). - Fuggi dagli aggressori.

Nel nostro tempo, i fattori di ossidazione sono molteplici: tabacco, caffè, eccitanti, inquinamento, droghe, stress, superlavoro fisico, alimenti trasformati … Se vuoi preservare il tuo corpo, limita il consumo di alcol ed eccitanti . Non fumare Scegli una dieta equilibrata basata su cibi semplici e naturali.